MéxicoMéxico
Iniciar sesiónIniciar sesión
Registrarse Registrarse
   
   
   
   
   


- Búsqueda avanzada -
Detalle
ISBN 978-607-7551-37-9

Los Alimentos Funcionales: Un nuevo reto para la industria alimentaria

Autores:
Álvarez Parrilla, Emilio
García Galindo, Hugo Sergio
Vallejo Córdoba, Belinda
González Córdova Aarón Fernando
González Aguilar Gustavo Adolfo
Editorial:AGT Editor
Materia:Alimentos
Publicado:2014-06-06
Número de edición:1
Número de páginas:760
Tamaño:23x17cm.
Precio:$800
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Talentos de cocina mexicana: Carlos Gaytán - Gaytán Romero, Juan Carlos
Aspectos nutrimentales de la alimentación regional - Esponda Pérez, Jorge Alberto
Cocina Poblana - Vázquez Castelán, Ángel
Cocina Poblana - Vázquez Castelán, Ángel
Cuentos de cocina - Núñez Daboin, María Paola

Contáctenos:

Puebla No. 143, Col. Roma, Delegación Cuauhtémoc, C. P. 06700, México, D. F / Tel. 36011000 - Ext: 69326