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166 resultados / Página 19 / mostrando 109 - 114
ISBN 978-607-747-852-2

El libro de cocina de Alice B. Toklas

Autor:Toklas, Alice B.
Editorial:Ediciones Culturales Paidós
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2019-11-20
ISBN 978-607-98345-2-4

Sartoria

Autor:Carboni, Marco
Editorial:Saenger Padilla Bernardo
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2019-11-05
ISBN 978-607-98492-8-3

Lo mejor de la cocina limeña

Autor:Méndez Ortiz, Ana Isabel
Editorial:Lexus Editores
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2019-10-25
ISBN 978-607-30-1666-7

Quelites: sabores y saberes

Autor:Linares Hiriart, María Edelmira; Bye Boettler, Robert; Ortega Nava, Noemí; Arce Valdez, Antonio Eloy
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2019-04-15
ISBN 978-607-98262-1-5

RECETARIO DE PRODUCTOS ÉTNICOS DE MÉXICO

Autor:De la Torre Treviño, Miriam Alejandra; Hernández Covarrubias, Edgar; Michaca Rodríguez, Julieta; Paz Mendoza, Judith Amalia
Editorial:Patiño González Blanca Dalia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-10-25
ISBN 978-607-513-381-2

El arca del gusto en México

Autor:Vera Báez, Paola Jeannete; Malda Barrera, Guadalupe Xóchitl; Zocchi, Dauro Mattia
Editorial:Universidad Autónoma de Querétaro
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-08-24

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