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ISBN 978-607-8432-07-3

Catálogo de preparaciones típicas de Tlaxcala

Autor:Argüelles Martínez, Lisbet; Hernández Ramírez, Iván; Tapia Cortés, Alberto; Méndez Iturbide, Daniel; Méndez Hernández, Pablo; Cervantes Rodríguez, Margarita
Editorial:Universidad Autónoma de Tlaxcala
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2014-12-19

ISBN 978-607-8423-67-5

Tradiciones de la cocina hñahñu del Valle del Mezquital

Autor:Peña Sánchez, Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia
Editorial:Secretaría de Cultura Federal
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2014-12-17

ISBN 978-607-8423-61-3

Cocina tradicional jerezana

Autor:Vargas Hernández, Eugenia; Berumen Vargas, Luis Miguel
Editorial:Secretaría de Cultura Federal
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2014-12-17

ISBN 978-607-8423-60-6

Así se come en Tlaxcala

Autor:Ramos Galicia, Yolanda
Editorial:Secretaría de Cultura Federal
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2014-12-17

ISBN 978-607-8423-59-0

El placer de la comida aguascalentense

Autor:González de la Cruz, María de Jesús
Editorial:Secretaría de Cultura Federal
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2014-12-17

ISBN 978-607-7663-73-7

Autor:Escalante Muñoz, Alejandro
Editorial:Trilce Ediciones
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2014-11-07

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