Patrimonio alimentario, turismo y políticas públicas
Autor:Zúñiga Bravo, Federico Gerardo; Vázquez-Medina, José Antonio; Medina Luque, Francesc Xavier; Romagnoli, Marco; Vàzquez Sànchez, Vanessa; Rangel Rivero, Armando; Nukada, Yumi; Contreras, Daniel de Jesús; Salas Quesada, María del Carmen; Sandoval Godoy, Sergio Alfonso; Núñez Noriega, Guillermo; Rodríguez Álvarez, Juan Carlos; Martínez Salvador, Laura Elena; Passos Cambraia, Rosana; Aparecido de Carvalho, Marivaldo; Alvarenga Nascimento, ManuelaEntre saberes diversos se abre paso la vida
Autor:Berrio Palomo, Lina RosaEtnografía del patrimonio biocultural de las regiones y territorios indígenas de México
Autor:Aino, Vittoria; Alonso Bolaños, Marina; Megchún Rivera, Rodrigo; Acevedo Martínez, Víctor; Quintal Avilés, Ella Fanny; Balam Gómez, Patricia; Gómez Guzmán, Jorge Luis; Solís Sosa, Iván de JesúsEtnografía del patrimonio biocultural de las regiones y territorios indígenas de México
Autor:Gómez Martínez, Arturo; Macín Pérez, Gastón; Cerros Chávez, Jonatan; González Aguilar, Carlos David; del Ángel Flores, Nelly Iveth; Trejo Barrientos, Leopoldo; Guerrero Robledo, Claudia; Lazcarro Salgado, Israel; Munguía Ochoa, Blanca Karina; Sampayo Barranco, José Antonio; Valderrama Rouy, Pablo; Peralta González, Elizabeth