Una educación emergente para la era planetaria.
Autor:Guillaumin Tostado, Arturo; Díaz González, Cristina; Hernández Colorado, María Reyna; Ramírez Campos, Andrea; Alvarado Cuervo, Elba; Rodríguez Pérez, LauraCultura Alimentaria y Vejez. Experiencias de trabajo comunitario
Editorial:Instituto de Estudios de la Tercera Cultura