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13 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6
ISBN 978-607-5913-70-4

La cocina Azteca - Mexica

Autor:Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Editorial Notas Universitarias
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2025-10-14
ISBN 978-607-5913-69-8

La cocina Azteca - Mexica

Autor:Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Editorial Notas Universitarias
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2025-09-30
ISBN 978-607-69551-0-9

Recetario de cocina colección guisos 1817

Autor:Curiel Monteagudo, José Luis; Cerón Ruiz, Miguel Ángel
Editorial:Editorial Notas Universitarias
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2023-12-01
ISBN 978-607-7896-84-5

Traditional Mexican Gastonomy

Autor:Hernández Andrade, José; Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-21
ISBN 978-607-59310-1-2

Recetario de cocina de Débora Bretón Valverde 1879-1959

Autor:Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Editorial Notas Universitarias
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-09
ISBN 978-607-59310-3-6

Recetario de cocina María Elena Benfield y Gayosso (1876-1969)

Autor:Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Editorial Notas Universitarias
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-09

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