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ISBN 978-607-539-099-4
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-02-16
Biodiversidad, patrimonio y cocina
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia; Machuca Ramírez, Jesús Antonio; Iturriaga de la Fuente, Yuriria Eugenia; Cornejo Velásquez, Hernán; Gallardo González, Esther; Cervantes Leandro, María Antonieta; Gómez López, Diana Socorro; Ramírez Santana, Verónica; Campos Quezada, Ariadna Raquel; Hernández Ronderos, Perla Nelly; Pérez Ruiz, Maya Lorena; Thomas, Lawrence James; Villa Arias, María VerónicaEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2018-02-16
ISBN 978-607-27-0848-8
Editorial:Universidad Autónoma de Nuevo León
Materia:Factores que afectan el comportamiento social
Publicado:2018-02-09
Sexualidades diversas problemáticas contemporáneas
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, LiliaEditorial:Universidad Autónoma de Nuevo León
Materia:Factores que afectan el comportamiento social
Publicado:2018-02-09
ISBN 978-607-539-082-6
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia; Salcedo Rocha, Ana Leticia; Fernández Poncela, Anna María; Camacho Islas, Francisco José; García de Alba García, Javier Eduardo; Mena Abraham, Josefina; Campos Rodríguez, Lilia; Suárez Escobar, Marcela; Rodríguez Shadow, María de Jesús; Herrera Bautista, Martha Rebeca; Carreras Sendra, Natatxa; Molinar Palma, Patricia; Pastor Escobar, Raquel; Frías Martínez, Sonia; Lizarraga Cruchaga, Xabier
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2018-01-17
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia; Salcedo Rocha, Ana Leticia; Fernández Poncela, Anna María; Camacho Islas, Francisco José; García de Alba García, Javier Eduardo; Mena Abraham, Josefina; Campos Rodríguez, Lilia; Suárez Escobar, Marcela; Rodríguez Shadow, María de Jesús; Herrera Bautista, Martha Rebeca; Carreras Sendra, Natatxa; Molinar Palma, Patricia; Pastor Escobar, Raquel; Frías Martínez, Sonia; Lizarraga Cruchaga, Xabier
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2018-01-17
ISBN 978-607-745-784-8
Editorial:Secretaría de Cultura Federal
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2017-12-22
Cocina tradicional neolonesa. Donde comienza el olor a carne asada
Autor:Peña Sánchez, Edith YeseniaEditorial:Secretaría de Cultura Federal
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2017-12-22
ISBN 978-607-484-960-8
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la Historia
Publicado:2017-06-16
Naturaleza y cocina en el Valle del Mezquital
Autor:Hernández Albarrán, Lilia; Peña Sánchez, Edith YeseniaEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la Historia
Publicado:2017-06-16
ISBN 978-607-7878-98-8
Editorial:Consejo Estatal para la Cultura y las Artes de Hidalgo
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la Historia
Publicado:2017-06-16
Naturaleza y cocina en el Valle del Mezquital
Autor:Hernández Albarrán, Lilia; Peña Sánchez, Edith YeseniaEditorial:Consejo Estatal para la Cultura y las Artes de Hidalgo
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la Historia
Publicado:2017-06-16
