La fermentación y el secado al sol de granos de cacao
Autor:Caballero Pérez, Juan Francisco; Hernandez Hernandez, Carolina; Avendaño Arrazate, Carlos HugoCatálogo de Clones de Cacao Resistentes a la Monilia y de Alta Productividad
Autor:Lopez Andrade, Procopio Alejandro; Avendaño Arrazate, Carlos Hugo; Ramírez, Guillermo, Miguel A.; Hernandez Hernandez, Carolina; Lopez Navarrete, Maria Consepcion; Mendoza Lopez, Alexander; Esqueda Esquivel, Valentin AlbertoConservación y Multiplicación de una Colección de Sechium spp. de una Colección de Sechium spp.
Autor:Castillo Martínez, Carlos Román; Cisneros Solano, Victor Manuel; Hernández Marini, Rafael; Cadena Iñiguez, Jorge; Avendaño Arrazate, Carlos HugoGuía Gráfica de Descriptores Varietales de Higuerilla (Ricinus communis L.)
Autor:Avendaño Arrazate, Carlos Hugo; Zamarripa Colmenero, Alfredo