Los hongos comestibles, funcionales y medicinales
Autor:Martínez Carrera, Daniel Claudio; Meneses Álvarez, María Eugenia; Bonilla Quintero, Myrna; Castillo Sebastian, Ivan Omar; Petlacalco Sánchez, Beatriz Inés; Fernández Velázquez, Nora Eva; Martínez Sánchez, Wilfrido; Morales Juárez, Alfredo Guadalupe; Rendón Hernández, Gilmar Apolo; Mitzi Dávila, Vladimir; Macuil Tlachino, Víctor; Olvera Noriega, Joan Windhoek; Pérez Carrasco, Luis Joaquín; Ramírez Carrasco, Angelina Patricia; Maimone Celorio, José Antonio; Martínez Carrera, Hugo Rey; Aliphat Fernández, Mario Manuel; Sánchez Hernández, Miguel; Mata Montes de Oca, Gerardo; G. Salmones Blásquez, Dulce María; Gaitán Hernández, Rigoberto; Ortega Sánchez, Carlos; Perea Rojas, Yamel del Carmen; Chen, Jie; Lumbreras Martínez, Homero; Gutiérrez Lecuona, María Teresa; Hernández Merel, Norberto Daniel; Domínguez Gutiérrez, Mario; Romero Córdoba, Sandra Lorena; Salido Guadarrama, Alberto Ivan; Torres y Torres, Nimbe; Sánchez Tapia, Mónica; Peña Luna, Mónica; Hidalgo Miranda, Alfredo; Tovar Palacio, Armando Roberto; Pérez