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24 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18
ISBN 978-607-37-0055-9

Manual de Bienestar Animal para Operarios de Matanza de Rastros de Cerdos

Autor:Braña Varela, Diego; Mendez Medina, Danilo; Rubio Lozano, Maria de la Salud
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
Materia:Cerdos
Publicado:2013-07-31
ISBN 978-607-37-0036-8

Producción de Carne Ovina

Autor:Partida de la Peña, José Armando; Braña Varela, Diego; Jimenez Severiano, Hector; Rios Rincon, Francisco Gerardo; Buendía Rodríguez, Germán
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
Materia:Producción animal (Zootecnia)
Publicado:2013-06-14
ISBN 978-607-37-0027-6

Guía Práctica para la Evaluación de la Canal Caprina

Autor:Braña Varela, Diego; Jiménez Badillo, María del Rosario; Partida de la Peña, José Armando; Alfaro Rodríguez, Rosa Hayde; Soto Simental, Sergio
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
Materia:Cabras
Publicado:2013-05-15
ISBN 978-607-37-0005-4

Guía Práctica para la Estandarización y Evaluación de las Canales Bovinas Mexicanas

Autor:Braña Varela, Diego; Rubio Lozano, Maria de la Salud; Mendez Medina, Danilo; Torrescano Urrutia, Gaston; Sanchez Escalante, Armida; Perez Linares, Cristina; Figueroa Saavedra, Fernando
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
Materia:Metrología y estandarización
Publicado:2013-03-01
ISBN 978-607-425-954-4

Calidad en Puntos de Venta de Carne

Autor:Braña Varela, Diego; Velez Izquierdo, Alejandra; Moctezuma López, Georgel; Perez Diaz, Magaly Montserrat; Jolalpa Barrera, Jose Luis; Martinez Trejo, Guillermina; Esparza Carrillo, Ana Luisa; Espinosa García, José Antonio
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
Materia:Comercio interno
Publicado:2012-12-19
ISBN 978-607-425-855-4

Carne de Res Mexicana

Autor:Rubio Lozano, Maria de la Salud; Braña Varela, Diego; Méndez Medina, Rubén Danilo
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
Materia:Producción animal (Zootecnia)
Publicado:2012-10-05

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