2014-2024 Una década de desafíos e innovación
Autor:Álvarez Castillo, Mónica de Jesús; Carrizales Loera, Anthony; Saavedra Leos, María Zenaida; Saavedra Leos, María Dolores; Lara Mota, Edgar Enrique; Rojas Rojas, Isaí Juventino; Martínez López, Francisco Javier; Pineda Rico, Zaira; Ovando Medina, Víctor Manuel; Cortes Chamorro, Marco Antonio; Lorea Alvarado, Gerardo; Morales Flores, Francisco Javier; de Santiago Castillo, María de Jesús; Dimas Rodríguez, Diana Laura; Chávez Torres, Juan Ramón; Pérez San Lázaro, Rafael Alberto; Magallón García, Daniel Alejandro; Echenausía Monroy, José Luis; Azuara Pugliese, Virginia; Castillas Rivas, Ashley Ximena; Menéndez Domínguez, Víctor Hugo; Castellanos Bolaños, María Enriqueta - México; Pool Flores, Endrick Alfredo; Guerra García, César Arturo; Calzada Lara, GabrielInvestigación y aplicaciones para la ciencia alimentaria y la computación.
Autor:Rendón Huerta, Juan Antonio; Soubervielle Montalvo, Carlos; Guerra García, César Arturo; Álvares Salas, Claudia; Lara Mota, Edgar Enrique; Guevara Codina, Edgar; Morales Flores, Francisco Javier; Madera Ramírez, Francisco; Loera Alvarado, Gerardo; Cruz Sanguino, Hilda Beatriz; Flores Rueda, Isabel Cristina; León Morales, Janet María; Morales García, José Enrique; Pérez Urizar, José trinidad; López Martínez, Laura Araceli; Ávila Alonso, Lizbeth Jocelyn; Ontañón García Pimentel, Luis Javier; Silva Cázares, Macrina Beatriz; Saavedra Leos, María Dolores; Saavedra Leos, María Zeneida; Brito Ortiz, Mónica Naomi; Montoya Esparza, Omar; Lozaya Ponce, Ricardo Eliu; Menéndez Domínguez, Víctor Hugo; Ruiz Vera, Victor Manuel