Composición fenólica del grano azul morado en razas de maíz nativas de México
Autor:Salinas Moreno, Yolanda; Alemán de la Torre, Ivone; Ramirez Diaz, Jose Luis; Bautista Ramírez, Edgardo; Ledesma Miramontes, Alejandro; Silva Sandoval, OmarComposición fenólica del grano azul morado en razas de maíz nativas de México
Autor:Salinas Moreno, Yolanda; Alemán de la Torre, Ivone; Ramirez Diaz, Jose Luis; Bautista Ramírez, Edgardo; Ledesma Miramontes, Alejandro; Silva Sandoval, Omar