Apicultura práctica en la península de Yucatán
Autor:De Araujo Freitas, José Javier; González Acereto, Jorge Angel; Marrufo Olivares, Jorge CarlosCaracterización palinológica de las mieles de la península de Yucatán
Autor:Alfaro Bates, Rita Guadalupe; González Acereto, Jorge Angel; Ortiz Díaz, Juan Javier; Viera Castro, Alicia; Burgos Pérez, Ana Isabel; Martínez Hernández, Enrique; Ramírez Arriaga, Elia