Métodos para Determinar Calidad de los Cálices de Jamaica (Hibiscus Sabdariffa L.)
Autor:Salinas Moreno, Yolanda; Reyes Luengas, Alberto; Ovando Cruz, Manuel Enrique; Sáyago Ayerdi, Sonia G.; Machuca Sánchez, María Luisa; Hernández Salgado, José Hilario; Alarcon Cruz, NoeUsos Alternativos de la Papa en el Estado de México
Autor:Vazquez Carrillo, Maria Gricelda; Rubio Covarrubias, Oswaldo; Salinas Moreno, Yolanda; Santiago Ramos, DavidTemas selectos de la cadena maíz — tortilla. Un enfoque multidisciplinario
Autor:Hernández Franco, Yolanda; Viniegra González, Gustavo; Ramírez Romero, Gerardo; Ambriz García, Juan José; Villaseñor Flores, Greta; de Teresa Ochoa, Ana Paula; León Sánchez, Rocío; Salinas Moreno, Yolanda; Romero Paredes Rubio, Hernando; Orozco, Claudia; Rico, Lilia; Ortega Navarro, Hermilio Oscar; Escamilla Hurtado, María de Lourdes; Verde Calvo, José Ramón