Diversidad fenotípica de razas de maíz cultivadas en Chiapas, México
Autor:Coutiño Estrada, Bulmaro de Jesús; Cruz Vázquez, Carolina; Gómez Montiel, Noel Orlando; Hernández Castillas, Juan Manuel; Cruz Chávez, Francisco Javier; Vidal Martinez, Victor Antonio; Aguilar Jiménez, Carlos ErnestoImportancia y distribución del complejo Mancha de Asfalto del maíz en Chiapas
Autor:Garrido Ramírez, Eduardo Raymundo; Coutiño Estrada, Bulmaro de Jesús; Quiroga Madrigal, Ricardo; Hernández Gómez, Elizabeth; Cruz Chávez, Francisco Javier; Noriega Cantu, David HeribertoPresencia de ocratoxinas en los granos de café beneficiado y almacenado en Chiapas
Autor:Cruz Chávez, Francisco Javier; Garrido Ramírez, Eduardo Raymundo; Caballero Pérez, Juan Francisco; Méndez López, IsmaelCatálogo descriptivo de cepas de macromicetos nativos del Estado de Chiapas.
Autor:Garrido Ramírez, Eduardo Raymundo; Cruz Chávez, Francisco Javier; Hernández García, Flor de María; Molina Ruíz, María EstherManual de prácticas apropiadas de cosecha y beneficiado del café.
Autor:Caballero Pérez, Juan Francisco; Garrido Ramírez, Eduardo Raymundo; Cruz Chávez, Francisco Javier; Mendez López, IsmaelLa fermentación y el secado del café
Autor:Caballero Pérez, Juan Francisco; Cruz Chávez, Francisco Javier