Recomendaciones prácticas para mantener la calidad del café durante el beneficiado
Autor:Caballero Pérez, Juan Francisco; Lopez Morgado, Rosalio; Martinez Bolaños, Misael; Mendez López, IsmaelManual de prácticas apropiadas de cosecha y beneficiado del café.
Autor:Caballero Pérez, Juan Francisco; Garrido Ramírez, Eduardo Raymundo; Cruz Chávez, Francisco Javier; Mendez López, IsmaelManual para la Identificación de la Variedad de Café Pluma Hidalgo
Autor:Avendaño Arrazate, Carlos Hugo; Mendoza Lopez, Alexander; Mendez López, IsmaelProducción de Plantas de Calidad de Café Robusta
Autor:Mendez López, Ismael; Escobar Vega, CristobalEstablecimiento de Frutales Tropicales para Diversificar Plantaciones de Café Robusta
Autor:Mendez López, Ismael; Sandoval Esquivez, Alfredo; Zamarripa Colmenero, Alfredo; De la Piedra Constantino, Ruben