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ISBN 978-607-30-9781-9
Autor:Ziccardi Contigiani, Alicia; Álvarez Enríquez, Lucía; Cabrera Montiel, Lorena; Arizmendi Arriaga, María del Coro; Nuñez Rosas, Laura Edith; Macías Garcia, Constantino de Jesús; Krieger, Peter; Castro Suárez, Pamela Ileana; Rosas Pulido, Marco Antonio; Amescua Chávez, Cristina; Pérez Ramos, Angélica; Jiménez Alcañiz, César; Cortés Rocha, Xavier; Serra Puche, Mari Carmen; Pasquier Merino, Ayari Genevieve; Morales García de Alba, Emma Regina; Moctezuma Mendoza, Vicente
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Publicado:2024-11-30
Autor:Ziccardi Contigiani, Alicia; Álvarez Enríquez, Lucía; Cabrera Montiel, Lorena; Arizmendi Arriaga, María del Coro; Nuñez Rosas, Laura Edith; Macías Garcia, Constantino de Jesús; Krieger, Peter; Castro Suárez, Pamela Ileana; Rosas Pulido, Marco Antonio; Amescua Chávez, Cristina; Pérez Ramos, Angélica; Jiménez Alcañiz, César; Cortés Rocha, Xavier; Serra Puche, Mari Carmen; Pasquier Merino, Ayari Genevieve; Morales García de Alba, Emma Regina; Moctezuma Mendoza, Vicente
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Publicado:2024-11-30
ISBN 978-607-30-9634-8
Autor:Ziccardi Contigiani, Alicia; Álvarez Enríquez, Lucía; Cabrera Montiel, Lorena; Arizmendi Arriaga, María del Coro; Nuñez Rosas, Laura Edith; Macías Garcia, Constantino de Jesús; Krieger, Peter; Castro Suárez, Pamela Ileana; Rosas Pulido, Marco Antonio; Amescua Chávez, Cristina; Pérez Ramos, Angélica; Jiménez Alcañiz, César; Cortés Rocha, Xavier; Serra Puche, Mari Carmen; Pasquier Merino, Ayari Genevieve; Morales García de Alba, Emma Regina; Moctezuma Mendoza, Vicente
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Estudio y enseñanza de la educación
Publicado:2024-10-25
Autor:Ziccardi Contigiani, Alicia; Álvarez Enríquez, Lucía; Cabrera Montiel, Lorena; Arizmendi Arriaga, María del Coro; Nuñez Rosas, Laura Edith; Macías Garcia, Constantino de Jesús; Krieger, Peter; Castro Suárez, Pamela Ileana; Rosas Pulido, Marco Antonio; Amescua Chávez, Cristina; Pérez Ramos, Angélica; Jiménez Alcañiz, César; Cortés Rocha, Xavier; Serra Puche, Mari Carmen; Pasquier Merino, Ayari Genevieve; Morales García de Alba, Emma Regina; Moctezuma Mendoza, Vicente
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Estudio y enseñanza de la educación
Publicado:2024-10-25
ISBN 978-607-30-6423-1
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2022-09-12
Rumbo a una alimentación más sustentable en la Ciudad de México
Autor:Pasquier Merino, Ayari Genevieve; Monachon, David Sébastien; Cotler Ávalos, Helena; Rodríguez Flores, Claudia Isabel; Arizmendi Arriaga, María del Coro; Fonseca Salazar, María Alejandra; Díaz López, Rodrigo; Bertrán Vilà Miriam; Bak-Geller Corona, Sarah; Linares Mazari, Edelmira; Bye, Robert; Espinosa Bonifaz, Sofía; Torres Salcido, Gerardo; Suárez Bonilla, Antonio; González Torres, RobertoEditorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2022-09-12
ISBN 978-607-30-6415-6
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2022-09-05
Rumbo hacia una alimentación más sustentable en la Ciudad de México
Autor:Pasquier Merino, Ayari Genevieve; Monachon, David Sébastien; Cotler Ávalos, Helena; Rodríguez Flores, Claudia Isabel; Arizmendi Arriaga, María del Coro; Fonseca Salazar, María Alejandra; Díaz López, Rodrigo; Bertrán Vilà Miriam; Bak-Geller Corona, Sarah; Linares Mazari, Edelmira; Bye, Robert; Espinosa Bonifaz, Sofía; Torres Salcido, Gerardo; Suárez Bonilla, Antonio; González Torres, RobertoEditorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2022-09-05
ISBN 978-607-482-688-3
Editorial:Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2022-06-24
Pobreza alimentaria y política social en México
Autor:García García, Raú; Martínez Padilla, Carlos; Arriaga Chiapa, Karina Aidé; Dolores Bautista, Jorge; Arias, Ana Josefina; Lara Caballero, Manuel; Pasquier Merino, Ayari Genevieve; Pineda Cortez, Patricia; Zavala Mejía, Lilia; Manclem de la Paz Ochoa, Verónica; Jiménez Pelcastre, Araceli; Cruz López, Leticia; Aguillón León, Ismael; Godínez Guzmán, Hilda María del Consuelo; Galindo Castro, AdriánEditorial:Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2022-06-24
ISBN 978-607-30-5652-6
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Problemas y bienestar sociales en general
Publicado:2022-02-16
Food justice and sovereignity in the Americas
Autor:García, Matías; León Araya, Andrés; Grenoville, Sebastián; Bak-Geller Corona, Sarah; Torres Beltrán, Braulio; Maluf, Renato; Salvador, Ricardo; Guzmán Flores, Jesús; Reynolds, Kristin; Lazos Chavero, Elena; Yount André, Chelsie; Martinez Lomeli, Liliana; Hochedez, Camille; Cisneros Silva, Salvador; Bracamontes Nájera, Luis; Monachon, David Sébastien; Morrone, Stefano; Marinaro, Paolo; Almeida, Marina; Morbiato, Caterina; Prunier, Delphine; Le Gall, Julie; Pasquier Merino, Ayari Genevieve; Espinosa de la Mora, Dulce MaríaEditorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Problemas y bienestar sociales en general
Publicado:2022-02-16
