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ISBN 978-607-8939-28-2
Editorial:Universidad Autónoma de la Ciudad de México
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2023-10-27
Más allá de la sociología y la antropología
Autor:Aguilar Piña, Paris; Cruz Lemus, Nancy Gabriela; Ernesto González, Ricardo Carlos; Hernández Flores, Héctor Daniel; Leal Sorcia, Olivia; Olivos Santoyo, Nicolás; Padilla Pineda, Mario Timoteo; Parra Guzmán, Araceli; Payá Porres, Víctor Alejandro; Pineda Peláez, Ismael; Rivera Gutiérrez, Jovani Josué; Romero Ramírez, Miguel Cipactli; Valverde Clemente, LilianaEditorial:Universidad Autónoma de la Ciudad de México
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2023-10-27
ISBN 978-607-8428-55-7
Editorial:Secretaría de Cultura de Tabasco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2017-12-29
La cocina tradicional y popular del Istmo: recetario
Autor:Aguilar Piña, Paris; González Páez, Fabiola; Larson Guerra, Jorge; Coria López, Mariana; Lorenzana Cruz, Benjamín; Zúñiga Bravo, Federico GerardoEditorial:Secretaría de Cultura de Tabasco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2017-12-29
ISBN 978-607-8428-54-0
Editorial:Secretaría de Cultura de Tabasco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2017-12-29
La cocina tradicional y popular del Istmo: ensayos
Autor:Aguilar Piña, Paris; González Páez, Fabiola; Larson Guerra, Jorge; Coria López, Mariana; Lorenzana Cruz, Benjamín; Zúñiga Bravo, Federico GerardoEditorial:Secretaría de Cultura de Tabasco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2017-12-29
