Entre Alimentos y Tradiciones en la Ciudad de los Dioses
Autor:Valadez Azúa, Raúl; Aguirre Samudio, Ana Julia; Barba Pingarrón, Luis Alberto; Beramendi Orozco, Laura; Blancas Vázquez, Jorge; González Sobrino, Blanca Zoila; González Hernández, Galia; Ibarra Morales, Emilio; Martínez Yrizar, Diana Soledad; McClung de Tapia, Emily; Ortiz Butrón, Agustín; Rodríguez Galicia, Bernardo; Zurita Noguera, Judith; Adriano Morán, Carmen CristinaEntre Alimentos y Tradiciones en la Ciudad de los Dioses
Autor:Valadez Azúa, Raúl; Barba Pingarrón, Luis Alberto; Beramendi Orozco, Laura; Blancas Vázquez, Jorge; González Sobrino, Blanca Zoila; González Hernández, Galia; Ibarra Morales, Emilio; Martínez Yrizar, Diana Soledad; McClung de Tapia, Emily; Ortiz Butrón, Agustín; Rodríguez Galicia, Bernardo; Zurita Noguera, Judith; Aguirre Samudio, Ana Julia; Adriano Morán, Carmen Cristina