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ISBN 978-607-587-293-3
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Geografía histórica
Publicado:2025-04-01
Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen agroalimentarias
Autor:Martínez Salvador, Laura Elena; Molina, Marcela Sandra; del Arco Fernández, Víctor; Duhart, Fréderic; Tolentino Martínez, Jessica Mariela; Renard-Hubert, Marie-Christine; Pérez Akaki, Pablo; Domínguez Arista, David RodolfoEditorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Geografía histórica
Publicado:2025-04-01
ISBN 978-607-5921-25-9
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2024-07-25
Patrimonio alimentario, turismo y políticas públicas
Autor:Zúñiga Bravo, Federico Gerardo; Vázquez-Medina, José Antonio; Medina Luque, Francesc Xavier; Romagnoli, Marco; Vàzquez Sànchez, Vanessa; Rangel Rivero, Armando; Nukada, Yumi; Contreras, Daniel de Jesús; Salas Quesada, María del Carmen; Sandoval Godoy, Sergio Alfonso; Núñez Noriega, Guillermo; Rodríguez Álvarez, Juan Carlos; Martínez Salvador, Laura Elena; Passos Cambraia, Rosana; Aparecido de Carvalho, Marivaldo; Alvarenga Nascimento, ManuelaEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2024-07-25
ISBN 978-607-5921-10-5
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2024-07-19
Patrimonio alimentario, turismo y políticas públicas
Autor:Zúñiga Bravo, Federico Gerardo; Vázquez-Medina, José Antonio; Medina Luque, Francesc Xavier; Romagnoli, Marco; Vàzquez Sànchez, Vanessa; Rangel Rivero, Armando; Nukada, Yumi; Contreras, Daniel de Jesús; Salas Quesada, María del Carmen; Sandoval Godoy, Sergio Alfonso; Núñez Noriega, Guillermo; Rodríguez Álvarez, Juan Carlos; Martínez Salvador, Laura Elena; Passos Cambraia, Rosana; Aparecido de Carvalho, Marivaldo; Alvarenga Nascimento, ManuelaEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2024-07-19
ISBN 978-607-30-8442-0
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2023-12-14
Horizontes y experiencias agroalimentarias en México:
Autor:Lazos Chavero, Elena; Rivera Núñez, Tlacaelel Aaron; Esteva Figueroa, Gustavo Adolfo; Barkin Rappaport, David Peter; Cabral, Lídia Vilela; Pajel, Priya; Calaça Alves dos Santos, Michela Katiuscia; Vázquez García, Verónica; Dirven Eisenberg, Martine Lelia Yvonne; Pérez Ruiz, Maya Lorena; Vides Borrell, Eric; Torres Mazuera, Gabriela; Good, Catharine Louise; Otero Rodríguez, Gerardo Napoleón; Martínez Salvador, Laura Elena; Rubio Vega, Blanca AuroraEditorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2023-12-14
ISBN 978-607-30-8441-3
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2023-12-14
Horizontes y experiencias agroalimentarias en México:
Autor:Lazos Chavero, Elena; Rivera Núñez, Tlacaelel Aaron; Esteva Figueroa, Gustavo Adolfo; Barkin Rappaport, David Peter; Cabral, Lídia Vilela; Pajel, Priya; Calaça Alves dos Santos, Michela Katiuscia; Vázquez García, Verónica; Dirven Eisenberg, Martine Lelia Yvonne; Pérez Ruiz, Maya Lorena; Vides Borrell, Eric; Torres Mazuera, Gabriela; Good, Catharine Louise; Otero Rodríguez, Gerardo Napoleón; Martínez Salvador, Laura Elena; Rubio Vega, Blanca Aurora; Albrechtsen Svendsen, Kirsten; Hernández Rodríguez, Carol Frances; Vigil Escalera Sánchez, Eugenia; Sarandón, Santiago Javier; Lujan Blanco, Viviana; Gerritsen, Peter Rijnaldus Wilhelmus; Morales Hernández, Jaime; Vázquez Uribe, Sara Rocío; Cadena Zapata, Martín; Cadena Díaz, Andrés; Escobar Oyervides, Julio César; Valenzuela García, Jesús Rodolfo; Palau Blanco, Eduardo Enrique; Cervantes Hernández, Gretel Iriaís; Pérez y Espejo, Rosario Haydee; Cisneros Mata, Miguel Angel; Arce Ibarra, Ana Minerva; Cisneros Montemayor, Andrés Miguel; Ponce Díaz, Germán; Parra VázqEditorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2023-12-14
ISBN 978-607-30-8058-3
Autor:Aguilar García, Francisco Javier; Cota Badillo, Flaherthy Maximiliano; Hernández Medina, Julio César; Martínez Salvador, Laura Elena; Reyes Jaime, Alejandra; Moctezuma Mendoza, Vicente; Nava Morales, Elena; Sánchez Gómez, Martha Judith; Poma, Alice; Montes de Oca Barrera, Laura Beatriz; Camarena Luhrs, Margarita; Jasso López, Lucia Carmina; Amaro Rosales, Marcela; Gordon Rapoport, Sara; Suárez Suárez, Hugo José
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Historia de las epidemias
Publicado:2023-09-25
Autor:Aguilar García, Francisco Javier; Cota Badillo, Flaherthy Maximiliano; Hernández Medina, Julio César; Martínez Salvador, Laura Elena; Reyes Jaime, Alejandra; Moctezuma Mendoza, Vicente; Nava Morales, Elena; Sánchez Gómez, Martha Judith; Poma, Alice; Montes de Oca Barrera, Laura Beatriz; Camarena Luhrs, Margarita; Jasso López, Lucia Carmina; Amaro Rosales, Marcela; Gordon Rapoport, Sara; Suárez Suárez, Hugo José
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Historia de las epidemias
Publicado:2023-09-25
