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ISBN 978-607-7823-48-3
Editorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Bioquímica
Publicado:2022-06-01
Ciencia, educación y divulgación de la bioquímica en México
Autor:Hernández Sotomayor, Soledad María Teresa; Guerrero Hernández, Agustín; González Pedrajo, Bertha; Girard Cuesy, Lourdes; Ondarza Vidaurreta, Raúl Narciso; Romero Camarena, David René; Gavilanes Ruiz, Mariana; Covarrubias Robles, Alejandra; del Ángel Núñez de Cáceres, Rosa María; González Manjarrez, Alicia; Königsberg Fainstein, Mina; Fernández Velasco, Daniel Alejandro; Macías Silva, Marina; Arias Álvarez, Clorinda; Massieu Trigo, Lourdes; Morán Andrade, Julio; Zepeda Rivera, Angélica; González Halphen, DiegoEditorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Bioquímica
Publicado:2022-06-01
ISBN 978-607-7823-40-7
Editorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Plantas
Publicado:2018-02-16
Situación actual de la industria papayera
Autor:Santamaría Fernández, Jorge Manuel; Fuentes Ortiz, Gabriela; López Ochoa, Luisa Alhucema; Ventura Aires, José; dos Santos Martins, David; R. Fernandes, A. Alberto; Machado Bueno Fernandes, Patricia; Esquivel Rodríguez, Patricia; Sañudo barajas, Josefa Adriana; Allende Molar, Raúl; García Estrada, Raymundo Saúl; Osuna Enciso, Tomás; Carrillo Fasio, José Armando; Báez Sañudo, Manuel Alonzo; Mirafuentes Hernández, Felipe; Santamaria Basulto, Felipe; Rodríguez Escobar, Jorge Gustavo; Ávila Reséndiz, Catarino; Alcaraz Meléndez, Lilia; Castro Hernández, Elías; Luna Esquivel, Gregorio; Soto Estrada, Alejandra; Ramírez Galindo, Jesús; Silva Rosales, Laura; Chávez Calvillo, Gabriela; Noa Carrazana, Juan Carlos; Aguilera Aguirre, Selene; González Gómez, Itzel Anayetzi; Alcalá Briseño, Ricardo; Gutiérrez Mora, Antonia; Rodríguez Garay, Benjamin; Kirchmayr, Manuel Reinhart; Sánchez Noriega, Luz María; Quiñones Aguilar, Evangelina Esmeralda; Mateos Díaz, Juan Carlos; Sandoval, Georgina; Gutiérrez Ortega, Abel; Rodríguez GEditorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Plantas
Publicado:2018-02-16
ISBN 978-607-7823-37-7
Editorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Plantas
Publicado:2017-11-27
Situación actual de la industria papayera
Autor:Santamaría Fernández, Jorge Manuel; Fuentes Ortiz, Gabriela; López Ochoa, Luisa Alhucema; Ventura Aires, José; dos Santos Martins, David; R. Fernandes, A. Alberto; Machado Bueno Fernandes, Patricia; Esquivel Rodríguez, Patricia; Sañudo barajas, Josefa Adriana; Allende Molar, Raúl; García Estrada, Raymundo Saúl; Osuna Enciso, Tomás; Carrillo Fasio, José Armando; Báez Sañudo, Manuel Alonzo; Mirafuentes Hernández, Felipe; Felipe Santamaria Basulto; Rodríguez Escobar, Jorge Gustavo; Ávila Reséndiz, Catarino; Alcaraz Meléndez, Lilia; Castro Hernández, Elías; Luna Esquivel, Gregorio; Soto Estrada, Alejandra; Ramírez Galindo, Jesús; Silva Rosales, Laura; Chávez Calvillo, Gabriela; Noa Carrazana, Juan Carlos; Aguilera Aguirre, Selene; González Gómez, Itzel Anayetzi; Alcalá Briseño, Ricardo; Gutiérrez Mora, Antonia; Rodríguez Garay, Benjamín; Kirchmayr, Manuel Reinhart; Sánchez Noriega, Luz María; Quiñones Aguilar, Evangelina Esmeralda; Mateos Díaz, Juan Carlos; Sandoval, Georgina; Gutiérrez Ortega, Abel; Rodríguez GoEditorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Plantas
Publicado:2017-11-27
ISBN 978-607-7823-33-9
Editorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Alimentos
Publicado:2015-12-10
Pez León: Colección de recetas
Autor:Hernández Matus, Jessica; Caballero Vázquez, José AdánEditorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Alimentos
Publicado:2015-12-10
ISBN 978-607-7823-30-8
Editorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Alimentos
Publicado:2015-09-25
La chaya en el jardín y en la cocina
Autor:Carrillo Sánchez, Lilia Emma; Jiménez Bañuelos, Margarita ClarisaEditorial:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Materia:Alimentos
Publicado:2015-09-25
