Manual de referencia de terminología internacional de nutrición y dietética
Autor:Jones, Sherri; Gilligan, Maggie; Childers, Ann; Coleman, Abigail; Copes, Elizabeth; Dorner, Becky; Ireton-Jones, Carol; Ritter-Gooder, Paula; Splett, Pat; Weatherspoon, Lorraine; Williams, Valare; Myers, Esther; Howarter, Kay; Bauer, Lisa