La agregración de valor en la producción agropecuaria
Autor:Aristoy Albert, María Concepción; Bautista Hernández, Laura Adriana; Campos Mota, Lilián; Carballo Carballo, Aquiles; Cervantes-Vargas, Juana; Contreras-Oliva, Adriana; Córdoba Avalos, Víctor; Escobedo Garrido, José Sergio; Hernández Cazares, Aleida Selene; Herrera Corredor, José Andrés; Jaramillo-Villanueva, José Luis; Leyva Ovalle, Otto Raúl; López Espíndola, Mirna; Mora Flores, Saturnino; Morales Jiménez, Juan; Naranjo González, José Alberto; Ortiz Laurel, Hipólito; Pérez-Gago, María Bernardita; Rojas-Argudo, Cristina; Sol Sánchez, Ángel; Toldrá Vilardell, Fidel; Zalazar Marcial, Edgardo; Zaldívar Cruz, Juan Manuel