7 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 7
ISBN 978-607-7607-77-9
Editorial:Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
Materia:Ecología humana
Publicado:2013-02-26
Identidad a través de la cultura alimentaria
Autor:López Austin, Alfredo; Vilamajó Alberdi, Daysi; Vales García, Miguel Ángel; Fernández Zequeira, Maira; Vallés Xirau, Joan; Garnatje Roca, Teresa; Carrió Cabrer, Esperanza; Parada Soler, Montse; Rigat Coll, Montse; Gispert Cruells, Montserrat; Medina Luque, Francisco Xavier; Broda Prucha, Johanna; Montúfar López, Aurora; Garrido Aranda, Antonio; Buenrostro Hernández, Marco Aurelio; Barros Valero, CristinaEditorial:Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
Materia:Ecología humana
Publicado:2013-02-26
