El consumo de pescados y mariscos en Baja California
Autor:De la O Burrola, Verónica Guadalupe; De la Rosa Gutiérrez, Luciano; Astorga Ceja, Juana; Acosta Martínez, Ana IsabelEstudios regionales de competitividad y desarrollo
Autor:López Torres, Virginia Guadalupe; Moreno Moreno, Luis Ramón; Marín Vargas, Ma. Enselmina; Alcala Alvarez, Ma. del Carmen; Hernández, Daniel; Jáuregui Heredia, Félix; Burgueño Romero, Roberto; Padilla López, Luis Alfredo; Valenzuela Montoya, Mariana Monserrat; Ramírez Partida, Héctor Ramón; Blanco Fuentes, José Ricardo; Rivas Gómez, Luis Francisco; García Fernández, Francisco; Sánchez Limón, Mónica Lorena; Zerón Félix, Mariana; Sánchez Tovar, Yesenia; Aguilera Arroyo, José Juan; Sánchez Barraza, Andrés; De la O Burrola, Verónica Guadalupe; De la Rosa Gutiérrez, Luciano; González Rivera, Juan Francisco; Máynez Guaderrama, Aurora Irma; Cavazos Arroyo, Judith; Solís Pérez, Pedro ConstantinoLos Sistemas Agroalimentarios y el consumo local
Autor:Boucher, Francois; del Roble Pensado Leglise, Mario; De la O Burrola, Verónica Guadalupe; Astorga Ceja, Juana; Avendaño Ruiz, Belem Dolores; Arroyo Cossío, Arturo Julián; Juárez, Norma Helen; Acosta Martínez, Ana IsabelCadena de valor y preferencias del consumidor
Autor:Montaño Méndez, Iliana Enriqueta; Avendaño Ruíz, Belem Dolores; Acosta Martínez, Ana Isabel; Mesías Díaz, Francisco Javier; De la O Burrola, Verónica Guadalupe