Guía para la Producción Artesanal de Semilla de Ajonjolí (Sesamum indicum L.)
Autor:Perez Mendoza, Claudia; Tavitas Fuentes, Leticia; Flores Zarate, Manuel; Hernandez Ibañez, Alba Margarita; Legorreta Padilla, Felipe de JesusCalidad Industrial de Maíces Nativos de la Sierra Sur de Oaxaca
Autor:Aragón Cuevas, Flavio; Figueroa Cardenas, Juan de Dios; Flores Zarate, Manuel; Gaytán Martinez, Marcela; Vales Medina, Jose Juan