Manual de practicas de laboratorio para la materia de análisis microbiológicos
Autor:Barragán Alvarez, Carla PatriciaManual de prácticas para la materia de biofarmacia y farmacocinética
Autor:Vega Ruiz, BrendaInvestigación en las ciencias y tecnología de los alimentos.
Autor:García Alamilla, Pedro; Lagunes Gálvez, Laura Mercedes; Miranda Cruz, Edith