Pan sin gluten de maíz, amaranto y camote naranja
Autor:Calderón de la Barca, Ana María; Porras Loaiza, María Armida Patricia; Heredia Sandoval, Nina; Pineda Díaz, Abraham; Islas Rubio, Alma RosaEcología y biotecnología aplicadas al manejo sostenible del agave en Sonora
Autor:Esqueda Valle, Martín Candelario; Coronado Andrade, Martha Lizett; Gutiérrez Saldaña, Aldo Hiram; Robert Díaz, Manuel Luis; Barraza Morales, Alejandra; Fragoso Gadea, Tania; Franco Martínez, Irma Sonia; García Mendoza, Abisaí Josue; Gardea Béjar, Alfonso Antero; Martínez Ramón, Francisco Javier - México; Sánchez Teyer, Lorenzo Felipe; Méndez Ramírez, Ignacio; Millán Soto, Gabriela; Ochoa Meza, Andrés; Orozco Avitia, Jesús Antonio; Palomino y Hasbach, María Guadalupe Antonia; Ramos Clamont Montfort, Gabriela; Salido Araiza, Patricia Lorenia; Vargas Rosales, Georgina; Vázquez Moreno, Luz; Verdugo Figueroa, Leonardo; Bañuelos Flores, Nohemí; Sandoval Gutiérrez, DanielPerspectivas regionales del impacto de la COVID-19 sobre las empresas
Autor:Lara Valencia, Francisco; Carrillo Viveros, Jorge; Gomis Hernández, RediEcología y biotecnología aplicadas al manejo sostenible del agave en Sonora
Autor:Esqueda Valle, Martín Candelario; Coronado Andrade, Martha Lizett; Gutiérrez Saldaña, Aldo Hiram; Robert Díaz, Manuel Luis; Barraza Morales, Alejandra; Fragoso Gadea, Tania; Franco Martínez, Irma Sonia; García Mendoza, Abisaí Josue; Gardea Béjar, Alfonso Antero; Martínez Ramón, Francisco Javier - México; Sánchez Teyer, Lorenzo Felipe; Méndez Ramírez, Ignacio; Millán Soto, Gabriela; Ochoa Meza, Andrés; Orozco Avitia, Jesús Antonio; Palomino y Hasbach, María Guadalupe Antonia; Ramos Clamont Montfort, Gabriela; Salido Araiza, Patricia Lorenia; Sanoval Gutiérrez, Daniel; Vargas Rosales, Georgina; Vázquez Moreno, Luz; Verdugo Figueroa, Leonardo; Bañuelos Flores, Nohemí