Patrimonio gastronómico, territorio y dinámicas sociales
Autor:Cantero Ramírez, Margarita; Melchior, Myriam; Procedomio Silva, Yan Roberto; Cruz Delgado, Edgar; Ramírez Méndez, Brenda Fernanda; Cristóbal Galván, Aura Lorena; Noriega Láscarez, Claudio Atzarel; Cristina Nin, María; Noyola, Inocencio; Vela de la Rosa, Gerardo; Blanco Robledo, Diana Briseida; Gonzalez Rodriguez, Guillermo Isaac; Ríos Martínez, Juan; Portillo Rueda, Ammi; Balcázar Quiñones, Ana Paola; Arias Carrasco, Mauricio Orlando; Ramírez Toledo, NadiaUna sociedad festiva: las fiestas y juras reales en el San Luis Potosí novohispano
Autor:Noyola, InocencioEntre cañaverales y azahares: los sabores de la zona Media
Autor:Noyola, Inocencio; Vela de la Rosa, GerardoLa propiedad rural en México en los siglos XIX y XX
Autor:García Acosta, María; Salinas Sandoval, Carmen; Martínez Rodríguez, Marcela; Uribe Soto, María de Lourdes; Román Jaquez, Juana Gabriela; Escobar Ohmstede, Antonio; Pedrero, Gloria; Noyola, Inocencio; Velázquez Fernández, Francisco Javier; Jiménez, Sandra Rosario; Montes de Oca Navas, Elvia; Panico, francesco; Garibay, Claudio; Boni, Andrés; Urquijo, PedroHaciendas, negocios y política en San Luis Potosí, siglos XVIII AL XX
Autor:Argáez Tenorio, Ivonne Neusete; Bernal Ruiz, Graciela; Sánchez Montiel, Juan Carlos; Cerda Martínez, Antonia; Salazar Mendoza, Flor de María; Noyola, Inocencio; Carregha Lamadrid, Luz; Camacho Altamirano, Hortensia; Uribe Soto, María de Lourdes