Postcosecha de cultivos nativos mexicanos subutilizados con alto potencial de comercialización
Autor:Rivera Cabrera, Fernando; Raddatz Mota, Denise; Romero Domínguez, Aimme del Carmen; Rebolledo Martínez, Andrés; Pérez López, Artemio; Martínez Morales, Arturo; Lucas Florentino, Bernardo; Nuñez Colin, Carlos Alberto; Avendaño Arrazate, Carlos Hugo; Cervantes Arista, Clara; Villanueva Verduzco, Clemente; Cituk Chan, Daniel; Castro Lara, Delia; Macías Ojeda, Diana Alejandra; Santiago Osorio, Edelmiro; Campos Rojas, Eduardo; Díaz de León Sánchez, Fernando; Marroquín Agreda, Francisco Javier; Montiel Vicencio, Gerardo; Palomino Hasbach, Guadalupe; Berumen Varela, Guillermo; Alia Tejacal, Iran; Aguiñiga Sánchez, Itzen; Aguilar Fuentes, Javier; Rodríguez Servin, Joel; Andres Agustin, Jorge; Cadena Iñiguez, Jorge; Mendoza Espinoza, José Alberto; Jiménez Zurita, José Orlando; Morales de León, Josefina; Aguirre Medina, Juan Francisco; Villarreal Fuentes, Juan Manuel; Megchún García, Juan Valente; Rivera-Correa, Karen Andrea; Rebolledo Martinez, Laureano; Morales Pluma, Leonardo; Rodríguez Verástegui, Lizette Liliana;XX Años de Biotecnología en el Sureste Mexicano y su aporte a la Sociedad
Autor:Aguilar Sánchez, Nelly Cristina; Aguirre Medina, Juan Francisco; Alamilla Magaña, Juan Carlos; Alzate Gaviria, Liliana; Arena Ortiz, María Leticia; Arzábala Molina, José Luis; Ávila Nava, Azalia; Baz Rodríguez, Sergio; Brito Loeza, Carlos Francisco; Cachón Herrera, Raziel Jazbani; Canedo López, Yunuén; Cano Sosa, Julia del Socorro; Cuevas Bernardino, Juan Carlos; De Yta Castillo, Diana; Domínguez Rebolledo, Álvaro; España Gamboa, Elda; Guillian Klanian, Mariel; Gutiérrez Solis, Ana Ligia; Henríquez Martínez, Manuel; Hernández Chávez, Luis Ignacio; Higuera Ciapara, Inocencio; León Medina, Rosa; López Alcántara, Ruth; Lugo Gómez, Roberto; Ortega Morales, Benjamín Otto; Pacheco López, Neith Aracely; Paredes Chi, Arely Anahy; Patiño Diaz, Rodrigo; Peralta Torres, Jorge Alonso; Peraza Sánchez, Sergio Rubén; Ponce Caballero, María del Carmen; Ramírez Benítez, José Efraín; Ramón Ugalde, Julio Porfirio; Ramos Díaz, Ana Luisa; Rodríguez Fuentes, Nayeli; Rosas Vega, Raquel; Ruiz Martín, Alejandro; Ruiz Ruiz, Jorge - MéAlimentación sostenible y retos del sistema agroalimentario
Autor:Beas Roque, Patricia; Rodríguez González, Luz Orieta; Castillo Girón, Victor Manuel; Ayala Ramírez, Suhey; Fletes Ocón, Héctor Bernabé; Ocampo Guzmán, María Guadalupe; Rojas Acosta, Arturo; Valencia Sandoval, Karina; Zetina Espinosa, Ana Mónica; Rebollar Rebollar, Alfredo; Rebollar Rebollar, Eulogio; Rebollar Rebollar, Samuel; Gómez Tenorio, Germán; Benítez Plata, José Guadalupe; Padilla Bernal, Luz Evelia; Lara Herrera, Alfredo; Vélez Rodríguez, Alberto; Reyes Rivas, Elivier; González Hernández, José Roberto; Loureiro García, María Luz; Romero Mártir, Gloria Guadalupe; González Elías, Martín; Ramírez Santoyo, Luis Felipe; Ramírez Abarca, Orsohe; Díaz Serrano, Fidel René; González Muñoz, Jorge Armando; Moreno Hernández, Arturo; Cih Dzul, Imelda Rosana; Guzmán Vargas, Oscar; Olazabal Lugo, Maricruz; López Barraza, Lydia María; Martínez Huerta, Ramón; Gómez Tovar, Laura; Gómez Cruz, Manuel Ángel; Arroyo Cossío, Arturo Julián; Schwentesius Rindermann, Rita Elise Dora; Villalvazo López,, Víctor Manuel; Figueroa B