Las plantas en la ciencia y nuestra vida: Inspírate, Anímate y Descúbrelas
Autor:Cano Sosa, Julia del Socorro; Meza Gordillo, Rocío; Castañeda Valbuena, Daniel; Cuevas Bernardino, Juan Carlos; Pacheco López, Neith Aracely; Ayora Talavera, Teresa del Rosario; García Cruz, Norberto Ulises; Garruña Hernández, René; Santillán Fernández, Alberto; Kú González, Ángela Francisca; Castaño de la Serna, Enrique; Poblano Cantón, Fernando; Poblano Gutiérrez, Alonso; Ramos Díaz, Ana Luisa; Domínguez May, Ángel Virgilio; López Puc, Guadalupe; Uc Várguez, Alberto; Evangelista Martínez, Zahaed; Camacho Villegas, Tanya Amanda; Sacramento Rivero, Julio César; Aguilera Cauich, Erick Alberto; Herrera Cool, Gilbert José; Aguayo Rojas, Jesús; López Vidaña, Erick César; Couoh May, Daniel Iván; Cortazar Rios, Matilde; Pech Couho, Soledad Cecilia; Uribe Calderón, Jorge Alonso; González Canché, Nancy Guadalupe; Sosa Medina, María Trinidad; Ruiz Lau, Nancy; Aguilar Sánchez, Nelly Cristina; Lugo Fabres, Pavel Hayl; Vallejo Cardona, Alba Adriana; Ramírez López, Roxana PamelaInocuidad y trazabilidad en los alimentos mexicanos
Autor:Lugo Melchor, Ofelia Yadira; Urzúa Esteva, Evaristo Javier; Ramírez Cerda, Elsa Leticia; Alvarado Osuna, Claudia; García Parra, María Dolores; Sahagún Aguilar, María Luisa; Nava Morales, Gerardo Manuel; Esquivel Hernández, Yajaira; Chombo Morales, Maria Patricia; Martínez Benavidez, Evelin; Sánchez Contreras, María de los Angeles; Campos Guillén, Juan; Romero Gómez, Sergio; Álvarez Hidalgo, Erika; Arvizu Hernández, Iván; Calvillo Medina, Rosa; Vásquez Cruz, Moisés Alejandro; Torres Ruíz, Alfonso; Estrada Martínez, Ana Gabriel; Arriaga Varela, José de Jesús; Ausin Gómez, Domingo; Escobedo Reyes, Antonio; Rodríguez Campos, Jacobo; Marino Marmolejo, Erika Nahomy; Ayora Talavera, Teresa del Rosario; Ramos Díaz, Ana Luisa; Patrón Vázquez, Jesús Alfonso; Pacheco López, Neith Aracely; Rodríguez Buenfil, Ingrid Mayanín; Ramírez Sucre, Manuel Octavio; Evangelista Martínez, Zahaed; Reyes Vázquez, Nohemi del Carmen; Gutiérrez Mora, Antonia; Contreras Ramos, Silvia Maribel; Gaspar Ramírez, Octavio; Heras Ramírez, María E