Investigación turística y gastronómica
Autor:Gutiérrez Torres, Alejandra Guadalupe; Olimón Robles, Amalia Yolanda; Estrada Esquivel, Ana Luisa; Armenta Loyola, Andrea; Aguirre Bravo, Anna Alessandra; Moo Herrera, Armando; Ramírez Jiménez, Armando; García Carmona, José Benito; Betancourt Guerrero, Benjamín; Arvizu López, Bertha Alicia; Peña Casillas, Carlos Salvador; Cortés Valdivia, Claudia Adabella; Triana Vera, Claudia Ximena; García Castillon, Dania del Carmen; Flores Rodríguez, Diana Araceli; Madrid Alcalde, Diana Isabel; Arango Espinal, Edwin; Moreno Acevedo, Elda; Enseñat Soberanis, Fernando; Flores Vilchez, Fernando; Limón Aguirre, Fernando; Moreno Betancourt, Fernando; Hernández López, Francisco Javier; Rivera Navarro, Gerardo; Camacho González, Griselda Guadalupe; Rubio Lozano, Gustavo Adolfo; Ulloa Arteaga, Heriberta; Londoño Hernández, Huberney; Simancas Altieri, Ileana Margarita; Suarez Urrego, Jairo Jovanny; Becerril García, Javier; Ruiz Aguirre, Jennifer Andrea; Ramos García, Jeraar Atahualpa; Bernal Amaral, José; Puga Olmedo, José de JesúEmprendedurismo análisis de mercado y estrategias de comercialización
Autor:Lora Ledón, Nicolás Daniel; Arvizu López, Bertha Alicia; Enciso Arámbula, Rosalva; Agraz López, María Celina; López Santana, Miguel Ángel; Maldonado Duarte, Livia Margarita; Maldonado Bernal, Ignacio; Ramírez Jiménez, Armando; García Carmona, José Benito; Camacho González, Griselda Guadalupe; Camacho González, María Francisca Yolanda; Mondragón Portocarrero, Mario Alberto; López Sánchez, Roberto; Arvizu Narváez, Ana Carolina; Zavala Olvera, Fabiola; Aguiar Vera, Ramón Enrique; García Ramos, Marcela; López Murillo, Jorge Hammurabi; Páez Jiménez, Norma Alicia; Méndez Rosales, Edgar Javier; González de Pablos, María Gabriela; Ramírez-Silva, Juan Pablo; Rodríguez Méndez, Alejandro de Jesús; López López, Rubí Irlanda; Ortiz Flores, Jonathan Alexander; Hernández Agraz, Anheli del Mar; Pérez Arvizu, Andrea; Pérez Arvizu, Tania; Barbosa Díaz, Lauren GabrielaTzompantli: Recopilación de la Cultura y Tradición “Día de Muertos”
Autor:Arvizu López, Bertha Alicia; Enciso Arámbula, Rosalva; Agraz López, María Celina; Ramírez Jiménez, Armando; García Carmona, José Benito; Arvizu Narváez, Ana Carolina; Maldonado Bernal, Ignacio; Mondragón Portocarrero, Mario Alberto; Camacho González, Griselda Guadalupe; Camacho González, María Francisca Yolanda; López Sánchez, Roberto; López Santana, Miguel Ángel; Aguiar Vera, Ramón Enrique; Maldonado Duarte, Livia Margarita; García Ramos, Marcela; López Murillo, Jorge Hammurabi; Lora Ledón, Nicolás Daniel; Zavala Olvera, Fabiola; Páez Jiménez, Norma Alicia; Méndez Rosales, Edgar Javier; González de Pablos, María Gabriela; Ramírez-Silva, Juan Pablo