La Investigación en el Turismo y la Gastronomía, para Impulsar una Mayor Divulgación Científica
Autor:Arvizu López, Bertha Alicia; López Sánchez, Roberto; Enciso Arámbula, Rosalva; Estrada Esquivel, Ana Luisa; López Santana, Miguel Ángel; Mondragón Portocarrero, Mario Alberto; Camacho González, María Francisca Yolanda; Camacho González, Griselda Guadalupe; García Carmona, José Benito; Arvizu López, Ana Carolina; Arvizu Narváez, Claudia Julieta; Cabello Sandoval, Juan Antonio; Ortiz Flores, Jonathan Alexander; Pérez Arvizu, Andrea; Valdivia López, Jesús Fernando; Pérez Arvizu, Tania; Rivera Castillo, Claudia Lourdes; Pérez Barragán, Amayrany Yamileth; Herrera Pineda, Eduardo