Prácticas de procesamiento de productos agropecuarios
Autor:Morales Munguía, Julio César; Celaya Michel, Hernán; Barrera Silva, Miguel Ángel; García Sotelo, FranciscoPrácticas de campo de manejo de recursos forrajeros
Autor:Celaya Michel, Hernán; Barrera Silva, Miguel Ángel; Morales Munguía, Julio César; Sosa Castañeda, JesúsProducción de rumiantes en condiciones de clima cálido
Autor:Álvarez Almora, Enrique Gilberto; Araiza Piña, Alfonso Benedicto; Barajas Cruz, Rubén; Barrera Silva, Miguel Ángel; Camacho Escobar, Marco Antonio; Carvajal de la Fuente, Verónica; Castelán Ortega, Octavio Alonso; Espinoza Villavicencio, José Luis; Estrada Flores, Julieta; Figueroa Saavedra, Fernando; González Alvarado, Juan Manuel; Herrera Torres, Esperanza; Macías Cruz, Ulises; Palacios Espinosa, Alejandro; Zapata Campos, Cecilia CarmelaProducción de rumiantes en condiciones de clima cálido
Autor:Álvarez Almora, Enrique Gilberto; Araiza Piña, Alfonso Benedicto; Barajas Cruz, Rubén; Barrera Silva, Miguel Ángel; Camacho Escobar, Marco Antonio; Carvajal de la Fuente, Verónica; Castelán Ortega, Octavio Alonso; Espinoza Villavicencio, José Luis; Estrada Flores, Julieta; Figueroa Saavedra, Fernando; González Alvarado, Juan Manuel; Herrera Torres, Esperanza; Macías Cruz, Ulises; Palacios Espinosa, Alejandro; Zapata Campos, Cecilia CarmelaEstudios de caso en desarrollo regional y aplicaciones empresariales
Autor:Robles Ibarra, Juan Carlos; Camarena Gómez, Dena María Jesús; Borbón Siqueiros, Rafael Rubén; Medellín Palencia, Alejandro; García López de Meneses, María Teresa; Barrena Figueroa, Ramo; Vieira de Figueiredo, Fernando Alfonso; Delgado Moreno, Víctor Manuel; Martínez Verdugo, Juan Carlos; Díaz León, Jonathan; Salgado Beltrán, Lizbeth; Esquer Torres, Martha Yahaira; Quijano Vega, Gil Arturo; Díaz Muro, Martha Estela; López Barreras, Juan Andrés; Ochoa Medina, Ivone Edith; Gastélum Franco, Rosa Laura; Quiroz Gálvez, Sergio; Borbón Gálvez, Yari; Gutiérrez Carreras, Enrique; Velarde Mendívil, Alma Teresita del niño Jesús; Álvarez Valencia, Benito; Barrera Silva, Miguel Ángel; González Sánchez, Mercedes Julia; Hernández Caraballo, Pedro Armando; Cruz Cordero, Teresa; Valdez Gutiérrez, Cecilia Eugenia; Brusca Alijarde, Isabel; Barrena Figueroa, María Ramona