El camino del desarrollo rural sustentable
Autor:Gámez Márquez, Jorge; Valenzuela, Maritex; Bermúdez, Alexis; Albornoz Gotera, Arlenis; Briseño Bravo, Régulo; Ruelas Monjardín, Laura Celina; Guillén Pérez, Luis Alipio; Morros, María Elena; Linares Barazarte, Darly Violeta; Ramírez García, Sandra; Nava Tablada, Martha Elena; González Cabañas, Alma Amalia; Cárdenas Bejarano, Ernesto; Rincón Meleán, Norberto; Moreno Silva, Dalinda; Rodríguez Chessani, Miguel Arcángel; Roman Ponce, Heriberto; Trujillo, Iselen; Gallardo López, FelipeSaberes de origen: experiencias de México y Centroamérica
Autor:Pérez Akaki, Pablo; González Cabañas, Alma Amalia; Picado Umaña, Wilson; Contreras González, Blanca Paola; Morales Troncoso, Carlos; Rueda Araya, Daniel Gerardo; Barragán López, Esteban; Barrios Cabrera, Fabiola; González Ayala, Flavio Rafael; Reyes Sánchez, Gabriela; Fletes Ocón, Héctor Bernabé; Tolentino Martínez, Jessica Mariela; Zapata Aguilar, José Apolinar; Rubi Zeledon, Julian; Granados Rojas, Leonardo Gabriel; Velázquez Salazar, Marisol; Vega Vera, Nadia Viridiana; Toledo Rodríguez, Omar Ivan; Ovando Flores, Pedro Huitzilihuitl; Díaz Porras, Rafael Antonio; Bautista David, Sael Josue; Linck, Thierry André; Arreola Pompa, Verónica; Díaz Hernández, Yadira AydeeDel sabor a café y sus nuevas invenciones. Escenarios cafetaleros de México y América Latina
Autor:Ramírez Valverde, Benito; Castillo Ponce, Gladis